Iedere week worden de kroketten vers bereid.
Er wordt steeds zoveel mogelijk met lokale producten gewerkt in onze keuken.
Voor al onze kroketten werken wij met melkerijboter en gebruiken we geen bewaarmiddelen of E-nummers.
Onze lekkernijen worden worden afgestemd op het seizoen, zoals het wild- aspergeseizoen, enzo...
Iedere week leveren wij bij de klanten aan de zaak.